Bonsoir Rav,
J'ai un chalumeau de cuisine pour faire des crêpes brûlées, et je l'ai utilisé pour chauffer le dessus de crèmes brûlées 'Halavi.
Cela signifie-t-il que le chalumeau devient 'Halavi ou puis-je chauffer le dessus de plats Bassari ou Parvé ?
Merci infiniment.
Bonjour,
Etant donné que le seul contact du chalumeau avec les crèmes 'Halavi se fait par le biais des flammes, il reste Parvé et il vous est possible de l'utiliser pour des aliments Bassari.
Bien entendu, il faut faire attention à ne pas mettre en contact la partie métallique du chalumeau avec les aliments et vérifier l’absence d’éclaboussures d’aliments.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
