Bonjour Rav,
Peut-on utiliser une éminceur manuel dentelé pour émincer finement du chou Chabbath ?
Merci.
Bonjour,
Il est interdit d'utiliser un éminceur de légumes pour les émincer en lamelles très fines, car cela touche l'interdit de moudre, comme le tranche le Choul'han 'Aroukh chapitre 321, alinéa 12.
Cependant, si vous souhaitez émincer vos légumes avec un couteau de cuisine (qui n'est pas un ustensile fait pour émincer), il faudra veiller à ce qu'il soit quelque peu épais, pour éviter tout problème.
Kol Touv.
