Vérification des canneberges

Chalom Ouvrakha,

Il est fort probable que certaines marques n'ont pas besoin d'être vérifiées, car leur marchandise est très propre.

Néanmoins, dans le doute, il est préférable de les tremper dans de l'eau tiède [pas chaude, pour ne pas les abîmer ou leur faire perdre leur goût], d'attendre quelques minutes, et vérifier si, à la surface ou au fond du paquet, se trouvent des insectes. Si c'est le cas, il ne faudra pas les consommer, sinon, c'est Cachère.

Kol Touv.