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Vérification du coing

Rédigé le Mercredi 24 Septembre 2025
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

Y a-t-il une vérification à faire sur le coing s'il vous plaît ?

Merci.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
45299 réponses

Bonjour,

Cela dépend de l'origine du fruit.

En Israël, les coings nécessitent, obligatoirement, une vérification :

On rince correctement le fruit, on le coupe en deux et on vérifie si l'intérieur ne présente pas des galeries creusées par des vers. Bedikat Hamazone Kahalakha, volume 2, pages 99-100.

En dehors d'Israël, dans certains pays et à certaines périodes, les coings sont parfaits. Mais quelques petits vers gourmands peuvent parfois avoir leur mot à dire. Donc, prudence et vigilance !

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : Bedikat Hamazone Kahalakha.
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