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"Yogurt" italien, Cachère ?

Rédigé le Lundi 15 Juillet 2019
La question de Yohaï H.

Chalom Rav,

Le produit italien yogurt (yaourt) goût baie sauvage est il autorisé ?

Merci d'avance et Kol Touv.

La réponse de Dan COHEN
Dan COHEN
2614 réponses

Bonjour,

Votre question est trop vague. Je ne sais pas de quel produit il s'agit (quelle marque en particulier).

Il faut savoir que, dans le commerce, forcément, les yaourts ne sont pas fabriqués avec du lait surveillé. Or, il est recommandé de ne consommer que du lait surveillé. Il faut donc privilégier les yaourts avec des tampons de Cacheroute fiables.

Mais si vous avez l'habitude de consommer du lait non surveillé, conformément aux avis les plus souples (ce qui est autorisé, notamment par le Consistoire), certains yaourts aux baies peuvent éventuellement être autorisés, mais cela dépend des marques.

En résumé, je ne peux pas statuer sur la Cacheroute de ce produit sans plus de précisions.

Kol Touv.

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