Chalom Rav,
J'ai une question concernant le fait d'allumer ou éteindre un feu pendant Yom Tov.
Quelle est la règle pour une plaque vitrocéramique ou même un four s'ils sont déjà allumés avant Yom Tov ?
Est-il permis de changer la température, soit en la baissant soit en l'augmentant ?
Merci.
Chalom Ouvrakha,
Allumer un feu pendant Yom Tov est interdit (sauf d'une flamme existante) à cause du problème de "Nolad".
Eteindre est aussi interdit, car cela n'est pas nécessaire pour l'aliment.
Par contre, baisser la flamme pour ne pas que l'aliment brûle ou l'augmenter pour la cuisson de l'aliment est tout à fait permis (pour baisser, certains avis sont rigoureux, mais le Rav Ovadia Yossef le permet).
Pour tout ce qui est électrique (four, plaque chauffante vitrocéramique), si l'allumage a été programmé avant Yom Tov (par exemple par une minuterie de Chabbath), on pourra s'en servir pour cuisiner, mais par contre, augmenter au diminuer la chaleur sera interdit.
'Hag Saméa'h !
