Chalom,
Quelle est la bénédiction initiale et finale d'un gâteau ou d'une glace si la base est petite avec de la farine et la grosse partie est de la crème ?
Merci et Kol Touv.
Bonjour,
Apparemment, vous faites allusion à un gâteau ou une glace où l'essentiel est vraiment la partie supérieure [la crème]; alors que la partie inférieure n'a d'autre but que de donner de la tenue au gâteau / à la glace ou de pouvoir les tenir au moment de la consommation. La Brakha initiale à réciter est celle de la partie supérieure : Chéhakol Nihya Bidvaro. Après la consommation : Boré Néfachot. Choul'han 'Aroukh - Ora'h 'Haïm, chapitre 212, Halakha 2, Pisské Techouvot, chapitre 212, passage 14.
Pour une question semblable, voir ici :
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
