Bonjour Rav,
J'ai préparé une confiture de coing. Elle contient 240g de coings pour 100g de sucre. Le coing est coupé en forme de petits cubes non mixés.
Quelle Brakha doit-on faire ? Fait-on également "Chéhé'héyanou" ?
Bonjour,
La Brakha de la confiture en question est Baroukh Ata ... Boré Peri Haets étant donné que le fruit est encore reconnaissable.
Vous pouvez réciter Chéhé'héyanou lorsque le fruit est préparé de cette manière s'il s'agit vraiment d'un fruit nouveau. Pisské Techouvot, chapitre 225, passage 17, note 118.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
