Dans un gril électrique, peut-on griller des poivrons ou autre dans la grille qui sert à griller du foie ?
Aussi, peut-on l'utiliser à Pessa'h en la cachérisant ?
Je vous remercie par avance.
Bonjour,
Pour les Séfarades, il est permis d'utiliser une grille servant à cachériser le foie pour d’autres aliments, après l’avoir nettoyée.
Pour les Ashkénazes, cette grille ne peut servir que pour la cachérisation du foie (Choul'han Aroukh et Rama, Yoré Déa, 76,4).
Pour Pessa'h, il faudrait la passer au chalumeau pour la cachériser.
Attention : tout cela ne concerne que la grille. Pour le four, sa cachérisation pour Pessa'h n'est pas toujours évidente, en fonction du genre de four que vous avez.
Kol Touv.
