Bonjour,
Peut-on cuire de la viande de bœuf et de veau en même temps ?
Bonjour,
1. Il est permis de cuire dans une même marmite, de la viande de bœuf et de la viande de veau.
2. Cependant, il est interdit de faire l'abatage d'un bœuf ou d'une vache et de son veau, le même jour. Rambam, Hilkhot Che'hita, chapitre 12, Halakha 1-17.
3. Il est permis de faire l'abatage d'une vache qui est sur le point de mettre bas même si l'abatage va, également, permettre la consommation du veau. Rambam, Hilkhot Che'hita, chapitre 12, Halakha 10.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
