Bonjour Rav,
J'ai utilisé mon four 'Halavi avec du lait à l'intérieur pendant qu'une plaque de four Bassari était posée par-dessus le four.
Quand je m'en suis rendu compte, j'ai touché la plaque et elle était brûlante : est-ce qu'il faut la cashériser ?
Merci beaucoup.
Bonjour,
1. Il n'est absolument pas nécessaire de cachériser la plaque en question, étant donné que les particules de lait passent d'un ustensile à l'autre uniquement s'il y a du liquide entre ces deux ustensiles. Michna Beroura, chapitre 451, passage 136, Choul'han 'Aroukh - Yoré Déa, chapitre 92, Halakha 8, chapitre 105, Halakha 9.
2. Si le haut du four n'était pas propre et qu'il y avait des particules d'aliments 'Halavi, la plaque Bassari doit être cachérisée.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
