Bonjour,
Peut-on laver un grille viande dans un évier Bassari Cachère ?
Merci beaucoup.
Chalom Ouvrakha,
La grille sur laquelle on pose la viande (non salée, comme le foie, par exemple) fait l'objet d'une discussion entre les décisionnaires quant à savoir si elle doit être cachérisée ou pas après son utilisation (voir Choul'han Aroukh et Rama Yoré Déa 76-4 et commentaire sur place). Les Séfarades sont permissifs à ce sujet et les Ashkénazes sont plus stricts.
Les Ashkénazes doivent donc éviter de laver la grille viande dans un lavabo Bassari, et, pour les Séfarades, cela est permis.
Par contre, le récipient inférieur qui retient le sang qui tombe est Tarèf et, selon tous les avis, on ne devra pas le laver dans un évier Cachère.
Il faudra donc le laver avec de l'eau dont la température est inférieure à 42 degrés et mettre beaucoup de produit vaisselle lorsqu'on le lave.
Kol Touv.