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Bonjour,
Si je prépare un plat type bœuf bourguignon, daube avec du vin Cachère non Mévouchal dans la sauce, est-ce que je peux partager ce plat avec un non-juif ?
Est-ce que partager avec un non-juif une vinaigrette que j'ai fait à partir de mon propre vinaigre avec du vin Cachère non Mévouchal est autorisé ?
Bonjour,
Comme vous le savez, il est permis de consommer du vin Mévouchal (cuit) avec un non-juif (Choul'han Aroukh Yoré Déa 123, 3).
Dans un bœuf bourguignon, même si le vin n'est pas Mévouchal au début de la cuisson, à la fin, il sera Mévouchal, donc permis à la consommation.
Pour le vinaigre, il n'y a pas d'interdit de vin non-Mévouchal (Choul'han Aroukh Yoré Déa 123, 6).
Béhatsla'ha.
