Bonjour Rav,
J'ai une employée de maison.
Puis-je allumer le feu moi-même et laisser une casserole d'eau sur le gaz afin qu'elle s'en serve pour préparer un repas ?
Chalom Ouvrakha,
Selon le Choul'han 'Aroukh [Yoré Déa 113-8], même si un juif a allumé le feu, puisque le non-juif a apporté l'aliment à cuire dans la casserole, cela sera considéré comme cuisson d'un non-juif [Bichoul 'Akoum], et non seulement on ne pourra pas consommer l'aliment, mais la casserole devra être cachérisée [Choul'han 'Aroukh 113-16]. Et la coutume Séfarade, en général, est de s'appliquer à cela.
Par contre, selon le Rama [113-7], puisque le juif a allumé le feu chez lui [voir Taz Sé'if Katan 6, et 'Aroukh Hachoul'han Sé'if 44], même si le non-juif pose la marmite sur le feu, l'aliment est permis, et il n'est pas soumis à l'interdit de "Bichoul 'Akoum".
Conclusion : pour les Séfarades qui suivent l'avis du Choul'han 'Aroukh, cela est interdit, et pour les Ashkénazes, cela est permis.
Kol Touv.
