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Utiliser un karcher pour cachériser un plan de travail

Rédigé le Dimanche 14 Juin 2020
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

Je voulais savoir si je pouvais utiliser mon karcher (vapeur à très haute pression et température) pour cachériser mon plan de travail, au lieu de faire couler l'eau bouillante de ma bouilloire ?

D'avance merci pour votre réponse.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
44968 réponses

Bonjour,

Il n'est pas possible d'utiliser le Karcher pour procéder à une cachérisation sauf si la température des vapeurs est identique à celle d'une eau portée à ébullition. Le cas échéant, le plan de travail ne sera pas débarrassé des absorptions interdites. Voir, par exemple :

https://www.torah-box.com/question/definitions-de-liboun-kebol-o-kakh-polto_2104.html

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

Rabbi Its'hak Abi'hssira, "Baba 'Haki"

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