Bonjour Rav,
Peut-on couper des champignons en petits dès pendant Chabbath ? Sont-ils considérés comme quelque chose qui pousse, que l'on ne peut pas moudre, ou alors comme des œufs ou de la viande que l'on a le droit de moudre ?
Merci beaucoup pour votre réponse.
Bonjour,
Très belle question !
D'après certains décisionnaires, les champignons n'ont pas le statut de Guidoulé Karka' [produits de la terre] et il ne sont, donc, pas touchés par l'interdiction de To'hen. Mais selon d'autres, ils ont le statut de Guidoulé Karka' même si leur Brakha est Chéhakol.
Donc, à priori, il faut les considérer comme Guidoulé Karka' et les couper conformément aux détails concernant les fruits et les légumes.
Avné Dérekh, volume 14, réponse 96, Or'hot Chabbath, chapitre 5, note 27, Pisské Techouvot [5781], chapitre 321, note 129, Dor Hamelaktim - Chabbath, volume 5, page 2885, Ner Hahalakha, page 263.
Explications :
D'après certains de nos maîtres, le critère déterminant n'est pas l'endroit où pousse l'aliment, mais la source de sa croissance et de sa nutrition. Donc, les champignons n'ont pas le statut de Guidoulé Karka' [produits de la terre] parce qu'ils ne se développent pas en puisant leur vitalité directement du sol, comme les végétaux ordinaires. Ils se nourrissent principalement de l'humidité et de l'air, et non de la terre elle-même. C'est pourquoi, bien qu'ils poussent souvent sur le sol, ils ne sont pas considérés comme des produits de la terre.
Cette grande discussion entraîne plusieurs conséquences Halakhiques. Par exemple, la bénédiction récitée avant leur consommation est Chéhakol et non Boré Peri Haadama.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.
