Le nettoyage de Pessah demande non seulement des forces physiques, mais aussi et surtout des forces morales, pour ne pas céder au stress et à la colère. Le Hafets Haïm explique comment faire ce nettoyage sans s'énerver, en donnant un conseil assez étonnant : "Il faut être un bon marchand". Qu'est-ce que cela signifie ?
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