Un dessert italien en version individuelle et rapide, épatant !
Recette
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 40 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
150 g de boudoirs
180 g de mascarpone ou 250 g de crème végétale pour une version Parvé
2 cuil. à soupe de sucre glace
50 ml de café
Cacao en poudre non sucré
Préparation
- Mixez les biscuits et placez-les dans un bol.
- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pour la version Parvé, battez la crème en chantilly et ajoutez-la à la préparation à la place du mascarpone.
- Formez des boules de 30 à 40 g, suivant la grosseur des boules désirée.
- Roulez-les dans le cacao, puis placez-les au frais pendant 1h avant de déguster.
Chabbath Chalom !




