Un dessert italien en version individuelle et rapide, épatant !

Recette

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 40 min

Difficulté : Facile

Ingrédients

150 g de boudoirs

180 g de mascarpone ou 250 g de crème végétale pour une version Parvé

2 cuil. à soupe de sucre glace

50 ml de café

Cacao en poudre non sucré

Préparation

- Mixez les biscuits et placez-les dans un bol.

- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Pour la version Parvé, battez la crème en chantilly et ajoutez-la à la préparation à la place du mascarpone.

- Formez des boules de 30 à 40 g, suivant la grosseur des boules désirée.

- Roulez-les dans le cacao, puis placez-les au frais pendant 1h avant de déguster.

Chabbath Chalom !