Les deux pains[apportés à Chavouot avec du blé nouveau sont faits chacun avec un dixième d’éfa de fleur de farine]. Ils sont pétris un à un et cuits un à un,[c’est-à-dire que chaque pain est placé séparément dans le four]. Les[pains de]proposition sont pétris un à un et cuits deux à deux,[c’est-à-dire que deux pains sont placés au four en même temps]. Le[boulanger]préparait[le pain de proposition]dans un moule (defouss)[lorsqu’il préparait la pâte]. Lorsqu’il sort[le pain de proposition du four], il[remet les pains]dans un moule pour que leur[forme]ne soit pas altérée.
