[Dans le cas d']une cuisse cuite [contenant le nerf sciatique, s'il] y a [suffisamment de nerf sciatique pour] donner sa saveur [à la cuisse, la cuisse entière] est interdite [à la consommation]. Comment mesurer [s’il y a suffisamment de nerf sciatique pour donner du goût à la viande de la cuisse entière ? On le considère] comme si [le nerf sciatique était] une viande [donnant du goût] à un navet. (Si une viande dont le volume du nerf sciatique donnerait à un navet une saveur égale au volume de la cuisse lorsqu'ils étaient cuits ensemble, alors la cuisse entière est interdite).
