Un quart de log d'eau [révi'it] suffit pour verser sur les mains d'une personne, et même de deux.
Un demi-log suffit pour trois ou quatre personnes.
À partir d'un log, cela suffit pour cinq, dix ou même cent personnes.
Rabbi Yossé dit : « À condition qu'il ne reste pas moins d'un quart de log pour la dernière d'entre elles ».
On peut ajouter de l'eau lors de la seconde aspersion [mayimchéniyim], mais on n'ajoute pas d'eau lors de la première aspersion [mayimrichonim].(En effet, si la quantité d'eau initiale était insuffisante, la première aspersion est invalide et il faut se sécher les mains et recommencer le lavage depuis le début ; en revanche, la seconde aspersion sert uniquement à rincer l'eau souillée du premier lavage et peut donc être complétée au fur et à mesure).
