Envie de cookies maison tout chocolat ? Découvrez cette délicieuse recette facile à réaliser, qui ravira les petits et les grands !
Pour 30 cookies
Préparation : 30 min
Difficulté : facile
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 45g d'huile
- 2 œufs
- 100g de sucre semoule
- 70g de farine
- 10g de levure sèche
- Une pincée de sel
- 100g de noix concassées grossièrement
- 50g de chocolat au lait concassé ou en pépites
- 50g de chocolat blanc concassé ou en pépites
Réalisation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir et ajoutez l'huile dans le chocolat fondu.
- Battez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le chocolat fondu (froid mais encore liquide) à votre préparation œuf-sucre et mélangez avec un fouet jusqu’à homogénéisation.
- Ajoutez la farine, la levure, le sel, les noix et les chocolats. Mélangez.
- Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, disposez des petits tas de pâte bien espacés et enfournez pour 10 minutes.
- Laissez les cookies refroidir.
Bon appétit !
