Essayez cette recette fraîche qui ravira vos convives et apportera une belle touche d’originalité à votre table de Chabbath !
Recette
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
2 pommes vertes
2 concombres
100 g de noix
120 g de roquette
Le jus d’1 citron
4 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de miel
½ cuil. à café de sel
Préparation
- Coupez les pommes et les concombres en fines lamelles.
- Ajoutez la roquette et les noix.
- Mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le miel et le sel.
- Assaisonnez juste avant de servir et mélangez délicatement.
Astuce : Ajoutez quelques copeaux de pomme au dernier moment pour garder un maximum de croquant et de fraîcheur.
Chabbath Chalom !
