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Pourquoi certains consomment de la carotte le soir de Roch Hachana ?

Rédigé le Jeudi 16 Avril 2026
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

J’ai entendu que chez les Achkenazim, il est coutume de consommer des carottes le soir de Roch Hachana.

1 Est-ce tous les Achkenazim?

2 Pour quelle raison ?

3 Pouvez-vous m'indiquer un livre de référence de Halakha qui mentionne explicitement cette coutume et qui donne la raison.

Merci infiniment.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
44654 réponses

Bonjour,

En effet, certains consomment de la carotte le soir de Roch Hachana car en hébreu, le mot כרות [carot] signifie : retrancher, exterminer, etc.

En Yiddich, carotte se dit "mehren", qui signifie également se multiplier, d'où l'idée de multitude et d'abondance.

C'est, donc, soit un signe supplémentaire permettant d'espérer qu'Hachem retranchera et fera disparaître tous Ses ennemis et tous ceux qui veulent du mal à Ses enfants, soit un espoir de voir nos mérites se multiplier.

Cette idée / coutume et ces explications sont mentionnées, par exemple, dans 'Arokh Hachoul'han, chapitre 583, Halakha 1, Kitsour Choul'han 'Aroukh [Rav Chlomo Gantsfried], chapitre 129, Halakha 9, Pisské Techouvot [5781], chapitre 583, fin du passage 1 et note 11.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.

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